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家常菜酸辣土豆丝

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家常菜酸辣土豆丝
美要吃出来 2018-03-13

家常菜酸辣土豆丝

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜酸辣土豆丝做法图解1)

1.食材集合

步骤二
家常菜酸辣土豆丝做法图解2)

2.食材洗净,土豆去皮切丝后洗去淀粉并浸泡,青很椒切丝,葱切段,蒜切片,干辣椒切段

步骤三
家常菜酸辣土豆丝做法图解3)

3.锅放油烧热后倒入蒜和干辣椒爆香

步骤四
家常菜酸辣土豆丝做法图解4)

4.同时倒入土豆丝和青红椒丝

步骤五
家常菜酸辣土豆丝做法图解5)

5.加盐翻炒均匀后加入适量醋和葱段翻炒均匀即可

步骤六
家常菜酸辣土豆丝做法图解6)

6.酸辣爽口

想炒出脆爽的土豆丝,就必须切好后洗去淀粉并浸泡

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