贤惠煮饭妻
2018-02-05
1.原料。
2.面粉中加入酵母，搅匀，加入牛奶将面粉搅成絮状。
3.然后和成面团，放置饧发。
4.将面团饧发至2倍大的面团。
5.将发好的面揉成光滑的面团，切成小剂子，然后揉成小馒头。
6.馒头放入蒸锅中，再次饧发10至15分钟。 开火蒸10分钟至熟透。
7.蒸好的黑豆渣馒头可以食用了。
喜欢吃甜一点的馒头可以加入适量糖发面。
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