1.胡萝卜 青椒 木耳 竹笋 全部切丝 肉切条
2.肉先用 料酒 盐 鸡精 淀粉 胡椒粉 腌制20分钟
3.放油 炒至肉变色就行了 然后用碗装起 炒配菜 又用碗装起 葱 生姜 蒜 用油煸炒 放一勺豆瓣酱 下肉 配菜 把调好的汁倒下去 就行了
4.记得用 醋 酱油 (生姜 蒜)沫 淀粉 胡椒粉 盐 鸡精 调成汁
鱼香肉丝,是一道很著名的特色菜,同时也是受到广大人民群众的喜
来自辉牛小姐
鱼香肉丝是一道家喻户晓的美食佳肴,无论男女老少都对它情有独钟
来自家乐食美
来自食味天下
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