1.金针菇洗净待用
2.五花肉洗净切片,加入盐、料酒腌制
3.用五花肉包裹金针菇后,用牙签固定
4.热火加入少许的油,放入金针菇卷慢火煎
5.慢火煎至两面金黄,期间用毛刷刷上蚝油,孜然粉
6.一道带有烧烤味的金针菇卷就可以上桌了
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