补脑核桃
2018-02-15
1.新鲜玉米2根
2.去掉外皮然后波出玉米粒
3.拨好的玉米粒清洗干净然后加入淀粉
4.搅拌均匀，搅拌至每个玉米都沾上淀粉
5.锅里倒油预热
6.然后把沾上淀粉的玉米沾倒入锅里
7.这时候一定要小火，然后及铲子压平小火慢慢的煎
8.煎的过程中不要翻玉米，一直煎至到玉米固定不会散掉
9.然后在加入油 盖过玉米改成中火炸过玉米金黄
10.炸好炸熟的玉米烙装盘里然后加入白糖
11.吃的时候切开吃即可
倒玉米的时候一定要小火煎，不能翻面要不停的转动，等玉米固定了在加油炸炸的过程中小心多转动几下锅子，防止下面炸糊掉有人喜欢出之前加糖，我喜欢出锅后加糖，随自己喜欢
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