1.准备土豆、猪前腿肉、生姜和蒸肉粉
2.肉切块姜切丝
3.肉、姜装入碗中放两块豆腐乳
4.加料酒
5.加生抽
6.用手抓匀
7.放蒸肉粉
8.抓匀
9.土豆切块垫在碗底
10.肉放上面
11.放高压锅中大火上汽转中小火压30分钟
12.取出即可
蒸肉粉中有盐,豆腐乳也是咸的,整个过程不用另加盐。
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