小酒馆
2018-08-06
1.准备好食材和平底锅，瓠子嗖丝或切丝后放一些盐
2.稍微腌制下就变软了 期间准备下面的材料
3.面粉适量淀粉加1到2个鸡蛋
4.适量清水和葱花搅匀至糊糊状
5.搅匀可以放少许麻油
6.平底锅上油加热放入，均匀摊开。
7.翻面后稍煎一会，加入一点清水闷一小会，水干后两面金黄色时出锅。快闻闻香不香
翻面时最好能直接用锅翻
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