1.取适量红豆、赤小豆、薏米、红枣、枸杞
2.把所有材料放入电炖盅用水洗一遍,然后侵泡2小时左右(我习惯用800ml电炖盅炖,也可以直接用电饭锅)
3.浸泡2小时后插电开始煮,我直接定时快煮1.5小时,中途可以打开来看,薏米和红豆粒都煮开了就可以了!
4.电炖盅炖一个多小时,薏米和红豆都煮开了!
5.盛到碗里可以慢慢品尝了,喜欢吃甜的可以加入少量蜂蜜、冰糖、红糖,可是要适量哦,以免热量摄入过多!
薏米偏凉性,可加适量枸杞和红枣中和一下
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