会飞的鱼 2017-08-07

主料

• 猪排骨500g
• 芋头300g

辅料

• 生抽适量
• 蒜头适量
• 盐适量
• 姜适量
• 葱适量
• 油适量
• 料酒适量
• 白胡椒粉适量

步骤一

1.排骨洗净切成段。

步骤二

2.加入生抽，料酒，油，盐，胡椒粉，姜片腌制半个小时。

步骤三

3.芋头切成小方块。

步骤四

4.葱姜蒜切碎。

步骤五

5.蒸笼铺了油纸，先铺上芋头。

步骤六

6.铺上排骨。

步骤七

7.铺上葱头姜蒜粒上蒸锅大火蒸1个小时。

步骤八

8.最后撒上葱花即可。

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