1.将冬瓜洗干净。
2.去皮,切小块。
3.准备好丸子、姜片。
4.锅里加水,放入姜片,烧开。
5.加入冬瓜,大火烧开,转小火煲20分钟。
6.加入丸子,煮沸。
7.煮至丸子浮上来时,就是熟透了。
8.加入适量盐调味。
9.加入香菜,清爽美味。
1、冬瓜切小块容易熟。2、丸子煮至全部浮上来时就是熟透的了。
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