1.面粉和酵母混合
2.加水和成面团后盖上保鲜膜进行发酵
3.发至2倍大
4.面团揉光滑
5.擀成薄片
6.倒少许香油
7.刷匀
8.撒上香豆子粉和盐
9.抹匀
10.卷起来
11. 切成大小均匀的段
12.取两块重叠用筷子压紧后两手各握一头反方向拧几下收口向下捏紧做成花卷。
13.放蒸锅上
14.盖上盖子蒸15分钟
15.蒸好
做好的花卷放在蒸锅内醒发10分钟左右再蒸.
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