1.茄子洗净切丝。
2.油炸虾皮。
3.切葱花辣椒。
4.炒香葱花。
5.放入茄子丝。
6.加入适量花椒粉,辣椒,虾皮。
7.加入蚝油大火炒。
8.炒软。
9.出锅装盘,不用再加盐了。
不用再加盐。
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