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家常菜肉沫茄子

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家常菜肉沫茄子
蜂蜜三叶草 2018-02-20

家常菜肉沫茄子

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.1茄子洗净,切块,放少许盐腌制几分钟

步骤二

2.2肉沫用盐,淀粉抓匀

步骤三

3.3葱姜蒜切沫

步骤四

4.4锅里放油,将茄子炒软盛出备用

步骤五

5.5余油放入肉沫,炒变色后放入葱白姜蒜沫

步骤六

6.6倒入茄子一起炒,放鸡精,水淀粉翻炒

步骤七

7.7装盘放入葱花即

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