1.准备好炸豆腐。
2.切成小块。
3.青辣椒切段。
4.准备红醋。
5.锅中放少许油,加入红醋。
6.再放适量红糖。
7.等糖醋至溶化好后装起来。
8.另起锅,放油爆香辣椒。
9.加入豆腐。
10.加入糖醋汁儿。
11.盖上锅盖焖熟。
12.酸甜可口的糖醋豆腐就做好啦。
四分醋六分糖。
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