1.准备材料:一个红椒切丝、芹菜切丝、瘦肉切丝裹上淀粉略放一会。
2.油烧热,肉丝下锅放入少许料酒炒至变色。
3.放入芹菜、红椒略炒40秒左右放入盐翻炒一下起锅。
4.装入盘中。
肉丝裹上淀粉后略放一会。
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