1.准备好木瓜,纯牛奶,吉利片和炼奶,我家的炼奶没剩多少了,所以我就把它装在了布丁瓶里。
2.凉开水里放入吉利片,泡软。
3.锅中倒入牛奶,通电。我用的是电饭锅来加热牛奶,觉得加热比较缓慢均匀。
4.牛奶开始冒小泡泡时把泡软的吉利片,白糖,炼乳加入搅拌均匀,白糖可以根据自己的口味添加
5.吉利片完全融化后拔开电源,让其冷切。
6.木瓜切口,用小勺子将木瓜仔挖出
7.倒入冷切后的牛奶,为了防止溢出不要倒太满噢
8.把木瓜的切口盖上,用牙签固定,放入冰箱冷藏4小时。
9.木瓜冷藏后取出切小块,就可以食用了~
1.吉利片和牛奶的比例是1:10,250ml牛奶我用的是2片半的吉利片2.木瓜切口挖仔后整个倒入牛奶会更好。
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