银元煮蛋
2017-08-31
1.准备纯牛奶一盒
2.将鲜奶倒锅里煮，一开就关火
3.然后放白沙糖，顺方向搅，糖溶了，再等一分钟左右
4.把生姜切碎，用纱布包着。
5.把包着纱布的生姜用力挤出汁，我没有挤出很多。不过对于我来说也足够了。
6.将奶倒进有姜汁的碗里，就放着，过1个小时左右自己凝固
7.一个小时后，哈哈，凝固了，味道不够哦，如果放在冰箱冰镇一下，味道更加。
白糖的用量，看个人的喜好，我不太喜欢吃很甜，就放了一点。
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