虎妈食堂
2018-03-09
1.把玉米粒洗净煮熟。
2.熟后从水中捞出，但不要弄的太干。
3.将淀粉和糯米粉拌入玉米粒中，使玉米粒表面都粘上粉，拌均匀。
4.锅里放油，把玉米粒倒入，用铲子轻轻把玉米粒摊平。玉米粒千万不要翻身，可以端起锅轻轻晃动。
5.煎三分钟后，让玉米粒都粘连在一起成整块饼状，开中火，再加入油，煎到玉米粒金黃酥脆，关水出锅，
6.撒上糖和沙拉，即可。
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