荷包蛋2
2018-02-10
1.把冷馒头切成薄片
2.鸡蛋打入大点的碗中
3.加入盐和胡椒粉（我加的黑胡椒）用蛋抽打匀
4.取一片馒头放入蛋液中，使两面都均匀的粘上蛋液。再把其余的依次沾满蛋液。
5.锅中加油烧至七成热时放入馒头片
6.小火炸至一面金黄时翻过来再炸另一面，两面都是金黄色时就可以了。
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