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美味的冬瓜丸子汤

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美味的冬瓜丸子汤
餐中尤物 2018-02-12

美味的冬瓜丸子汤

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的冬瓜丸子汤做法图解1)

1.剁好的肉馅,加入葱姜一起剁,使之均匀

步骤二
美味的冬瓜丸子汤做法图解2)

2.加入淀粉,蛋清,继续搅拌

步骤三
美味的冬瓜丸子汤做法图解3)

3.用小勺弄一个放入烧开的水里,我一个人做照片没拍,撇去浮沫

步骤四
美味的冬瓜丸子汤做法图解4)

4.盛出来多余的冻冰箱里一次用

步骤五
美味的冬瓜丸子汤做法图解5)

5.煮熟冬瓜,放入香菜,滴几滴香油

肉馅要一个方向上劲,加入蛋清增加筋道!

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