萝卜爱白菜
2017-07-01
1.葡萄干用朗姆酒浸泡一晚上。
2.紫薯去皮蒸熟。
3.适量放糖压成泥，加入葡萄干。
4.200克面粉加100克猪油揉成团；再取200克面粉加60克猪油，110克温水揉成团，用保鲜膜包好醒15分钟。
5.油酥分成16个
6.油皮分成16个
7.油皮包入油酥
8.擀成牛舌状卷起
9.再竖起卷起
10.醒15分钟
11.包入紫薯，用虎口捏好。
12.蘸上白芝麻，入烤箱180度25分钟
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