1.黄油软化直可以用筷子戳出一个洞。
2.把细砂糖和糖粉一起放进去。
3.打散一个鸡蛋
4.黄油先打发至乳白色,再加入1/3鸡蛋。
5.打至完全与黄油融合的时候再加入1/3鸡蛋。
6.再打至完全融合加入最后剩下的鸡蛋。
7.筛入面粉。
8.搅拌均匀之后装入裱花袋,袋子上剪出一个小口。
9.挤到烤盘上。
10.烤箱预热10分钟。鸡蛋小饼干,放入烤箱180度10分钟。
鸡蛋小饼干,特别容易熟,所以我们要看好火,不要让饼干烤焦了
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