开心神厨
2019-04-13
准备材料。
鸡蛋和蛋黄放入大碗中，加入细砂糖，盐混合。
盐用打蛋器搅打均匀，至颜色变浅浓稠。
筛入低筋面粉，用刮刀不规则拌匀成糊状。
装入裱花袋。
用圆口裱花嘴挤在铺了油纸的烤盘上。
烤箱预热160度烤10分钟左右。
烤好了。
这个饼干膨发完全告蛋白，所以蛋白一定要打到十分发
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