1.食材洗净。红椒去籽切随意片,秋葵去蒂切斜段。
2.锅中放油烧热下入红椒煸炒半分钟。
3.下入秋葵一起煸炒。
4.用中小火煸炒约八分钟至秋葵断生。
5.加入适量盐煸匀。
6.加入少许清水盖盖焖两分钟关火。
7.稍翻即可出锅。
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