1.圆椒青椒去籽,柠檬切片,姜切片,蒜扒皮。
2.两个圆椒,一个尖椒,三个杭椒去头,四个小米辣去头,两片柠檬,三到四瓣蒜,三勺盐,两勺糖。一起放入搅碎机搅碎。
3.搅碎后再次加入以上配料再次搅碎。
4.搅碎后的酱料放入容器静置半小时,偶尔搅拌,使气泡排除。
5.装瓶放入冰箱冷藏三天。不要装的太满,因为发酵后会变多。完成。
1、发酵后更好吃哦。
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