1.备料
2.爆锅
3.炒肉
4.下酱,继续翻炒
5.下豆角翻炒,加耗油 酱油 盐调味。
6.挂面煮到半熟,如果用鲜面条就不用煮了。
7.菜里添汤,和菜一平。
8.铺上挂面,小火煮熟,汤收干。
9.出锅前淋上香油拌匀。
豆角一定要先炒透再添汤
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