1.准备食材,糯米,排骨
2.糯米洗干净,放入老抽,麻辣粉,盐,一起拌匀,然后加水一起泡
3.排骨洗干净,用水泡出血水,然后放入盐,麻辣粉,料酒一起拌匀
4.然后把糯米和排骨混在一起抓匀,加入少量的辣椒粉
5.在盘子的底部放些糯米,然后把排骨放好,在上面在放一层糯米
6.放入蒸锅中开始蒸
7.糯米排骨蒸熟,撒入葱花
糯米要泡几个小时候,这样蒸熟的糯米比较糯,有很软
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