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蒸鹌鹑

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蒸鹌鹑
胃的美味 2017-02-04

蒸鹌鹑

蒸鹌鹑主要的制作材料是鹌鹑,蒸鹌鹑是众多烧制鹌鹑中将鹌鹑的口感保存的最好的烹饪方法,鹌鹑的肉质肥嫩细腻,在蒸之前,将切好鹌鹑过道热水,去掉鹌鹑的血腥味,这样才能让鹌鹑的肉质不会被血腥味影响,蒸出的鹌鹑,肉质细腻,健康营养,在吃的过程中配上醋那就再好不过啦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
蒸鹌鹑做法图解1)

1.鹌鹑洗净,去内脏。

步骤二
蒸鹌鹑做法图解2)

2.放入葱姜,料酒

步骤三
蒸鹌鹑做法图解3)

3.抹少许盐,腌制会

步骤四
蒸鹌鹑做法图解4)

4.放入锅中,中火蒸半小时左右。

步骤五
蒸鹌鹑做法图解5)

5.出锅,肉质非常鲜嫩呢。

鹌鹑肝、心等可以洗净一起蒸。

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