1.准备好黄豆芽洗净。
2.准备好肠粉。
3.锅热油,下姜蒜炒香。
4.加入豆芽。
5.翻炒几下。
6.加入河粉。
7.加点辣椒酱。
8.加点酱油翻炒。
9.加盐,鸡精和葱调味炒匀。
10.装盘。
1、炒粉能当主食,也能当菜下饭,下粥挺不错的。2、粉是熟制品,炒的时候要快手,久炒了就会烂掉了。
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