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自制韩国炸酱面

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自制韩国炸酱面
后厨美味 2018-02-27

自制韩国炸酱面

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制韩国炸酱面做法图解1)

1.冷面用冷水浸泡5小时以上,然后煮熟。

步骤二
自制韩国炸酱面做法图解2)

2.冷水投两三次,直至去黏。

步骤三
自制韩国炸酱面做法图解3)

3.锅内放入少许植物油,加入韩国黑酱,黑酱在韩国食品专柜就有销售的,用起来很方便。然后撒入适当的香葱。

步骤四
自制韩国炸酱面做法图解4)

4.将面条倒入锅内搅拌均匀即可装盘食用。

步骤五
自制韩国炸酱面做法图解5)

5.一盘好吃的韩国炸酱面,就可以享用了啊。

除了放韩国的黑酱之外,不要放盐,否则味道就不浓郁了。

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