撞死了豆腐
2017-06-29
1.薏米淘洗干净泡发四小时。
2.把淘洗好的薏米放入电压锅里。
3.用电压锅压15分钟。煮熟后盛出备用。
4.青红椒切成碎末，取一片姜切成姜米备用。
5.炒锅倒油烧油，下姜米煸炒出香味。
6.下煮熟的薏仁翻炒均匀。
7.放入青红椒碎翻炒均匀。
8.放入适量的盐和少许的鸡精翻炒均匀。
9.放入少许的胡椒粉翻炒均匀。
10.起锅前淋少许香油即可装盘。
炒这道菜薏仁米一定要事先煮熟。很简单没有什么小技巧。
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