1.准备猪肉100克,青椒一个,黄瓜一段,香葱两根
2.菜梗切成小段
3.青椒切碎丁
4.香葱切葱花
5.猪肉切肉末,油肉和红肉分开,
6.锅中加热后倒入适量的食用油,加入油肉末榨出油
7.红肉末入锅翻炒
8.加入葱花、菜梗、青椒丁
9.加入黄豆酱和所有调料
10.加入一勺高汤,煮开后用淀粉勾个欠即可出锅了
11.别起锅加入清水烧开后下入面打煮熟。煮好的面捞出过个水
12.面条装碗,黄瓜刨细丝放在面上,浇上酱。吃之前拌均匀即可
1.面条过凉最好用凉开水2.煮面条具体时间可根据自己的口感来定
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