1.准备汤料
2.白扁豆、莲子提前泡软
3.猪骨用清水浸泡去血水,再冷水下锅煮开焯一下,捞出洗干净血沫待用。
4.将猪骨和泡软的汤料放入锅中
5.加入适量清水
6.盖上盖通电按煲汤键
7.汤煲好调入适量的盐
8.成品
豆类提前泡软再煲汤,煲出来的扁豆粉粉的很好吃。
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