1.南瓜准备好
2.去皮洗净,切块入电饭煲蒸格内蒸熟。
3.将南瓜用大勺压碎
4.加入白糖
5.加入两大勺面粉
6.加入4小勺糯米粉
7.搅拌均匀。可以根据自家南瓜的含水量来决定加粉的多少,只要成这种粘稠的糊状就行了,不用和成面团。
8.开火热锅放油
9.油热后转小火,舀一勺南瓜糊丢入油锅中,暂时不用整形,等底部稍微定型之后翻面。
10.翻面之后按压成饼状
11.做法非常简单方便,口感软糯不腻人,非常可口。
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