1.鸡蛋敲碎入碗,打均匀
2.馒头切片,我这是蒸好的馒头
3.平底锅加热后入油
4.馒头放入蛋液中,让馒头片的每一面都沾好蛋液
5.馒头片放入平底锅中煎
6.等到馒头片煎至金黄便可以了,也可以根据每个人口味煎,我喜欢有点焦的脆脆的感觉,也可以加上一些沙拉酱沾着吃味道也很不错哦
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