星星之火
2017-06-29
1.面粉里加入一个鸡蛋
2.放入一勺盐
3.放入一瓶纯牛奶
4.撒入适量的素易鲜
5.用筷子搅拌至无颗粒
6.电饼铛加热，用刷子刷上油，加热后把面糊倒进去，盖上锅盖加热至凝固
7.把鸡蛋打在上面，用筷子搅散
8.趁鸡蛋液还没凝固，撒上葱花
9.盖上锅盖，继续加热至鸡蛋凝固
10.把煎熟的面饼夹出来，翻面，刷上黄豆酱
11.把火腿放在上面
12.卷起来，收口处压在下面，稍微压一下定型
13.切件即可
1、面糊不要太稀，也不能太干，稍微成流动状即可。2、蛋饼卷起来后，收口处压在下面，稍微定型，切起来菜不会容易散。
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