莉莉厨坊
2017-06-25
1.虾仁提前泡发
2.猪肉是前腿肉，这样比纯瘦肉吃的口感要好，搭配起虾仁让口感也不会那么柴
3.把肉粒盖在虾仁上
4.把肉粒盖在虾仁上，切碎备用
5.韭花切碎
6.加入老抽，蚝油，姜粉，盐和花生油，拌匀后分次加入一碗水搅拌上劲
7.包好饺子
8.水开后加一小勺盐，放入饺子煮三开既好
9.开吃了
1、切虾仁的时候要把肉盖在饺子面上，这样就不会让虾仁到处乱飞。
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