酒中君子
2018-02-23
1.首先将排骨洗干净
2.煮一锅热水，将排骨倒入锅里灼一下。
3.再把排骨捞出来
4.将蒜米，姜，葱，香菜洗好切好，再调一个酱汁（酱油，盐，蚝油，醋，糖，香菜，葱）适量。
5.热锅，倒入适量的油，蒜米翻炒一下。
6.然后倒入排骨倒锅里翻炒，炸一下。
7.翻炒倒两面焦黄。
8.接着倒入之前调好的酱汁，大火翻炒一下收汁，就可以出锅了。
9.最后再放入一点香菜和葱花炒一下，出锅装碟。
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