1.排骨冷水入锅,放入生姜花椒和料酒,煮开
2.捞出洗净
3.放入盐,料酒和酱油腌制几分钟
4.锅中热油
5.放入腌制好的排骨,煎至两面金黄
6.放入预先调好的糖醋汁
7.加入开水,大火煮开后转小火,煮20分钟,收汁即可出锅
8.完成
无
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