动人的食谱
2018-01-15
1.首先将豆腐洗干净，切成小块的正方形。
2.然后将皮蛋剥壳，切成小船状。
3.再把蒜米，姜，还有青椒切碎。
4.把切好的豆腐和皮蛋装碟摆好。
5.接着锅里煮一些热水，锅里到一个支架，把皮蛋豆腐放到锅里蒸，大概5、6分钟就可以了。
6.接着做皮蛋豆腐的酱汁，把炒锅烧热，倒入适量的油，蒜米，青椒到锅里炒。
7.再加入适量的酱油，盐，蚝油，清水到锅里炒，沸腾了就可以关火了。
8.最后将煮好的酱汁倒入刚蒸好的皮蛋豆腐里，好吃的菜就出锅了。
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