荷包蛋2
2018-01-19
1.准备豆腐一块，皮蛋一个，红椒一个切碎
2.将豆腐切成小块，放碗中码好，放入切好的皮蛋和红椒丁
3.小碗中倒入2大勺生抽或蒸鱼食油，少量的盐、辣椒粉
4.倒入放豆腐的碗中，晃动一下让调料汁与食材混匀；上锅蒸，水开后五分钟左右即可
5.出锅撒上葱花及可食用
无
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