菜满楼
2018-03-10
1.材料准备好
2.丝瓜去皮洗干净，切成块状
3.2个鸡蛋加入1小匙盐和5g白糖，搅拌均匀。
4.锅烧干水分，倒入油烧热
5.倒入鸡蛋液
6.炒至熟，呈金黄色即可关火
7.用锅铲切成大块，盛出备用。
8.丝瓜倒入热油锅中，翻炒
9.加入适量清水，炒至变软
10.炒至水分炒干，丝瓜变软时，倒入鸡蛋，加入盐炒匀即可
无
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