营养食府
2018-03-20
1.食材，板栗，鸡肉，大蒜，姜
2.鸡肉焯水备用
3.大蒜，姜切片备用
4.锅中放油，油热放入大蒜，姜翻炒
5.然后放入鸡肉翻炒，加入适量料酒，炒至鸡肉出油，在放入适量水闷煮，
6.闷煮至鸡肉快熟时，放入已经剥好的板栗，在加入适量盐翻炒，一起闷煮
7.收至汤汁干，放入麻辣粉翻炒出锅，装盘
板栗，我先煮熟了，这样比较好剥
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