1.食材:奶白菜和瘦肉片
2.瘦肉片择洗干净,加入适量的生抽、老抽、鸡粉、砂糖、粟米粉和清水拌匀,腌制一小时左右
3.奶白菜择洗干净,沥干待用
4.预先煮好的猪骨汤煮滚
5.放入腌制好的瘦肉片,煮熟透
6.放入奶白菜煮熟
7.熄火盛出
腌制瘦肉片本身有咸味,无需再添加食盐调味,以免汤汁过咸。
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