调料味儿
2018-02-27
1.黄瓜洗净切片，葱切葱花。
2.瘦肉切片。
3.淀粉少许加适量清水，调成水淀粉备用。
4.锅中倒入油，烧至七成热，放入葱花炒香，然后放入肉片，煸炒变色。
5.加入适量酱油。
6.加入少许清水，将肉片炖煮三分钟。
7.放入黄瓜。
8.加入适量盐和五香粉调味，翻炒几下，调入水淀粉，炒熟透。
9.出锅即成。
1：加入水淀粉可以让菜肴更好挂上汁，更有味。
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