1.鸡翅根洗净
2.在翅根上划几刀,然后用开水焯去脏血
3.葱姜蒜干红椒备好
4.可乐豆豉备好
5.焯好的鸡翅根控水
6.锅里放油下葱姜蒜干红椒煸香
7.下鸡翅根翻炒
8.放豆豉翻炒
9.下盐,十三香,酱油少许
10.倒小半瓶可乐
11.加水莫过鸡翅根
12.最后收汁
13.装盘撒撒上香菜
无
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