365天不重样
2018-02-25
1.带鱼洗净切段 姜 蒜 干辣椒 切沫备用
2.带鱼放入盘中，加入姜 蒜 干辣椒 盐 味精 老抽腌制3分钟。
3.腌制好的带鱼加入一勺面粉。
4.生粉加入碗中，加入老抽，加少许水搅拌成浓稠样子。
5.锅中热油 ，鱼块放入生粉糊中裹一下，放入锅中煎制两面金黄即可。
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