TA的厨房小收藏
2018-02-27
1.赤豆洗净放高压锅闷煮
2.煮烂以后冷却一下
3.不烫的时候放料理机搅拌
4.搅打成细腻的豆沙糊糊
5.倒入锅中，开中火翻炒，照片有点灰，实际颜色比这个深
6.适量加入玉米油和糖，请依照自己喜好，我油放得很少，糖也不多，微甜就可以了
7.豆沙的水分随着翻炒慢慢蒸发，变得越来越干，这时候改小火
8.这样的程度差不多就ok了，喜欢湿润点的到刚才那一步就可以了
9.最后装盘冷却后放冰箱保存，自己做的无防腐剂，而且低糖，请尽快用完
油可放可不放，和糖一样都根据自己喜好添加即可
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