1.鸡蛋打入碗中
2.西红柿切块儿
3.葱姜切末
4.鸡蛋加入少许水,加入葱姜末打匀
5.蛋液倒入锅中,煎至七八分熟
6.这样就可以了,盛出备用,时间长会老
7.留底油,锅中放入西红柿炒软
8.加入适量番茄酱,少许糖炒匀
9.加入鸡蛋,盐翻炒均匀即可
10.出锅喽,撒上香菜点缀
鸡蛋里加入葱姜末,适当水,鸡蛋既美味又口感柔软。
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