食要知味
2018-02-10
1.准备好所有食材
2.夹花肉洗净沥干后，切厚片
3.码入容器中，倒入叉烧酱
4.放入葱白，姜片和拍扁的蒜瓣
5.倒入料酒
6.再倒入蜂蜜
7.加盖静置2个小时
8.拣出葱白、姜片所有调料，加盖入冰箱腌制一夜
9.均匀放在空气炸锅网架上，两面刷蜂蜜
10.启动空气炸锅200度25分钟
11.烤制10分钟时打开炸锅：先刷层蜂蜜
12.翻面，再刷层蜂蜜
13.合上盖子继续
14.约烤10分钟，再打开炸锅：先刷层蜂蜜，翻面后再刷层蜂蜜
15.合上盖子继续
16.时间到
17.取出再刷层蜂蜜处
1、叉烧肉：最好选择梅条肉、夹花肉或猪颈肉2、用买来的叉烧酱腌制比自己调蜜汁更省事，味道也更好3、腌制时间最好长一些，更入味4、没有空气炸锅的朋友，也可以用烤箱，电饭锅等烹饪
叉烧肉